Merci à tous pour vos conseils!
Le choix de la forme de la société est un peu prématuré mais j'ai bien compris en faire un point de vigilance.
Comme je vous le disais, il me faut déjà être sûre de l'Idée, sachant qu'après avoir envisagé vers une boîte d'aides à la personne, je me suis ensuite orientée vers l'idée d'un commerce. J'ai pensé au salon de thé (endroit où l'on se sente bien), exclu le bar (trop prenant par rapport à ma vie familiale).
Je suis aussi passée par la case "boîte de formation", pas trop risqué car c'est ce que je fais déjà mais quitte à changer, autant le faire carrément!
Et là, l'idée qui me trotte dans la tête, c'est l'idée d'une saladerie, proche d'une université et de sociétés pour ceux et celles qui en ont marre de dépenser une blinde tous les jours en mangeant au restaurant, des frites de surcroît dont la consommation pluri-hebdomadaire favorise l'embonpoint!
Bref, l'idée de permettre de manger équilibré, varié, sans se ruiner.
D'un point de vue perso, ça me permettrait de finir dans le milieu de l'aprèm histoire de pouvoir récupérer mes titis à 16h30.
Dans un premier temps, je serai seule et très vite, si ça marche, j'embaucherais du monde pour pouvoir livrer par exemple.
Je sais que cette idée peut paraître étrange, beaucoup autour de moi le pensent en tout cas, par rapport à mon niveau d'études notamment. Je veux faire quelque chose où j'arrête de me prendre la tête à réfléchir, je ferais ce que je veux quand je veux, je verrais du monde...
Z'en pensez quoi?