03-02-2004 23:59

Message écrit par Cthulhu22, le 03-02-2004 à 23:48

Bien sûr c'est quand tu es seul, pas dans un diner 'sérieux'

C'est bien dommage d'ailleurs, il faudrai changer ces habitudes !

| IP: Logguée

04-02-2004 00:13

@Major Tom> j'avoue j'y avait pas pensé () mais pour les fruits courants genre pommes/poires, là il y a pas photo !

@Wallmatt> ca pourrait etre sympa, mais faudrais pas manger en face de moi

| IP: Logguée

04-02-2004 00:25

C'etait si facile et si tentant que je n'ai pu m'empecher.

Maintenant , manger la peau des fruits est source de vitamines et mineraux que la chair ne posséde pas en si grand nombre, je te le concède.

Ceci étant c'est valable pour les fruits dont la peau est "digeste", pommes, poires, abricots, pèches, groseilles ... (liste non exhaustive) et tomates (limite, y a qu'a observer les jours suivants, ça ressort intact...).

Par contre il y a également quantité de fruits pour lesquels cela ne me viendrait même pas à l'idée d'essayer, bananes , ananas, oranges,... pour ne citer que les plus connus, sans tomber dans les noix ou je souhaite bien du courage a ceux qui voudraient essayer.

bonne nuit @+

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Dépasser les limites c'est bien !
Mais de là à dépasser les bornes... !
Il y a des limites !!!

| IP: Logguée

04-02-2004 00:27

ben, euh... pour les noix, noix de coco, le problème est pas de manger la "peau"...

| IP: Logguée

04-02-2004 00:40

en tout cas, ne comptes pas sur moi pour sucer les noix de "coco"

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Dépasser les limites c'est bien !
Mais de là à dépasser les bornes... !
Il y a des limites !!!

| IP: Logguée

04-02-2004 04:42

HAHAHAHA

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| IP: Logguée

04-02-2004 05:13

Bon, je vois que vous mangez tous la mangue à l'occidentale...
Alors la mangue comme beaucoup de fruits est composé d'une chair ferme autour d'un noyau. De chaque côté du noyau est une "joue".
Avant de manger une mangue, il faut déjà être sûr qu'elleest mûre, sinon, bonjour les fils qui se casent entre les dents... arf arf arf. Selon la variété, la mangue peut être déjà mangeable ferme ou il faut attendre qu'elle soit bien mûre pour ne pas avoir de fils. Si elle n'est pas mûre, ben attendez ! c'est tout !
Pour la manger, on commence par l'épelucher. Vous faites comme vous voulez, même au couteau économe, mais il faut l'épelucher en totalité ('tention, ça glisse). Repérez bien la tête (tige) de la queue (le bout).
Séparez les deux joues avec un couteau de cuisine en partant de la tête vers la queue, le mouvement doit suivre le bord du noyau, il y a un coup de main à prendre...
Vous pouvez ensuite en faire ce que vous voulez, coupé les joues en deux dans le sens de la longueur et servir sur une assiette, ou pour les morfales, servir tels quels. Souvent, celui ou celle qui a épeluché et coupé se garde le noyau pour le finir (ben voui, avec un couteau, c'est plus facile, toujours de la tête vers la queue, découpez des bandes de chair qui restent autour du noyau.

Le coup de croquer avec les dents, c'est un gros risque de se retrouver avec des fils entre les dents. De même que couper à l'envers, on se retrouve avec plein de fils...

Voili voili!

Une mangue mûre est une mangue de forme arrondie, bien ventrue (mais cela dépend de la variété) et dont la queue est peu pointue. Imaginez qu'elle a bien gonflé quoi.
SURTOUT, une mangue comme TOUS les fruits ne se choisit pas en enfonçant le pouce dedans!!! Ne faites pas les parigos ignorants!!!

Bon appétit!
Maousse

| IP: Logguée

04-02-2004 14:28

Ils sont fous, sur oxmo ! Mais quelle culture de l'art de manger une mangue, mes amis.. ca fait chaud au coeur, et je vais de ce pas m'en faire une orgie ! un bain de mangues mures...

| IP: Logguée

04-02-2004 22:16

moi j'ai seulement une banane à manger...

quelqu'un pourrait me faire un tuto ?

| IP: Logguée

04-02-2004 23:54

Message écrit par couchoux, le 03-02-2004 à 18:31

ou alors, je signale qu'il existe un championnat du monde de lancé de mangues en Thaïlande !

Un lien ! je veux un lien !

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| IP: Logguée

05-02-2004 07:49

Oui oui, et puis des photos aussi ca serait bien

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| IP: Logguée

05-02-2004 14:31

Major tom

| IP: Logguée

05-02-2004 14:36

des photos de lancé de mangues ? hin hin hin, sur qui ???

| IP: Logguée

05-02-2004 14:47

un lancer de mangues

alors les photos, juste pour voir

| IP: Logguée

05-02-2004 14:50

tiens en parlant de recette et comme il y a des reunionnais, et que ma mere l'est ,(reunionnaise) qu elle est votre recette pour le rougaille saucisse ??

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