"La Patate en fête"
Que ce soit, en robe des champs, gratiné, au four, au beurre, à la graisse d’oie, en 10 minutes, en 1 heure, « LA PATATE EN FÊTE » vous propose de découvrir 50 accommodements personnels du plus populaire de nos légumes.
S’il a fallu attendre le XVIIIe siècle, la ténacité d’Auguste Parmentier et les grandes famines pour que la culture de la « Truffolle » se généralise en France, aujourd’hui la pomme de terre se retrouve sur toutes les tables.
Ouvrage collectif, pour un patrimoine commun « LA PATATE EN FÊTE » réunit les recettes de 45 personnalités, artistes, créateurs, compositeurs, interprètes, écrivains, professeur de médecine, sportifs… mais aussi de cinq « amateurs » inconnus du grand public.
L’intégralité des bénéfices de la vente de cet ouvrage sera versé aux Restos du Coeur.
« LA PATATE EN FÊTE » Edition 2004
Édité par la société GERMICOPA, créateur variétal de pomme de terre, 120 pages.
Prix de vente : 5 euros.
Points de vente : les espaces fruits et légumes, livres et jardineries des enseignes
BOTANIC, CASINO, ECO SERVICE, GEANT, MONOPRIX, SPAR et VIVAL.
Par correspondance :
www.etpatati.com
GERMICOPA –PARTENARIAT :
1, allée Loeiz Herrieu 29334 Quimper cdx