13-03-2004 23:18 Le meilleur que j'ai vu lors de formations à l'hygiène que je donnais dans un grand restaurant d'entreprise :
Après avoir réussi à leur faire porter des gants pour la manipulation des viandes hachées et des légumes tranchés, l'un m'a dit :
"c'est super les gants, on n'a pas bsoin de se laver les mains en allant aux toilettes" (sous-entendu on garde les gants pour l'opération).
Par contre, à contrario, dans une autre cuisine, un autre s'est fait chopper : il a suffit de trouver beaucoup de coliformes dans les entrées froides qu'il avait préparé pour mettre en évidence un manque de lavage des mains.
Enfin, ayant travaillé dans un laboratoire d'analyse microbiologique alimentaire (plats pris sur chaines de restauration, dans les banques de self-services), ça ne donnait pas trop envie de déjeuner par la suite.
Enfin, je préfère voir sous l'angle de la rigolade comme dans la 1ère news du topic. Sur ce, je vais lécher mes chiottes !
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Tout le monde est un génie. Mais si vous jugez un poisson sur ses capacités à grimper à un arbre, il passera sa vie à croire qu'il est stupide.
A. Einstein
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