07-02-2005 19:22

| IP: Logguée

07-02-2005 19:23

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ADSL:1200/200 (1536/256)

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07-02-2005 19:24

Bienvenue Boogie



... et n'oublie pas tes prières du soir !

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Les tôles ondulées mais les vaches aussi.

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07-02-2005 19:26

Tu ne pouvais pas mieux tomber, c'est ma boisson préférée ! Merci

Et pour ça, je vais de dire d'autres choses alors :

Il faut des photos, de l'alcool (du Jack pour un des membres notamment), et des trucs à grignoter aussi (des olives, pour un membre en particulier aussi).

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CHOISISSEZ C'EST MOI QUI REGALE ! 07-02-2005 19:28

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07-02-2005 19:32

moi je suis tjs deshydraté la

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07-02-2005 19:37

Pas tres familier du "postage" d'image

J'essaye en attendant de trouver mieux....

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07-02-2005 19:40

tu fais clic droit--> propriétes sur l'image que tu veux importer, puis tu copies-colles le lien "http...jpg" dans ton post en entourant le lien par les balises [img*]...[/img*] (sans les *)


un exemple : [img*]http://sousbocksguinness.free.fr/img/bouteille.jpg[/img*]


sans les *, ça te donnera :

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Les tôles ondulées mais les vaches aussi.

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07-02-2005 19:42

nouvel essai...pour voir si j'y arrive

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07-02-2005 19:49

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07-02-2005 19:53

ça marche ........
























voilà un avant goût...

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07-02-2005 19:54

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et un ti'punch un 07-02-2005 19:57

TI ' PUNCH PLANTEUR
Boisson de base
rhum blanc agricole 55°

Se prépare
dans un bocal (1litre)

Se sert
dans un verre haut

Se boit
bien frais

Pour
les fêtes

Effets
tonique excitant

Ingrédients (pour 1 litre)

Ti 'punch "fillette" à 13 ° Ti 'punch "flibuste" à 18 °
15 cl sirop de sucre 15 cl sirop de sucre
15 cl jus de pamplemousse 15 cl jus de pamplemousse
40 cl jus d'orange 32 cl jus d'orange
25 cl rhum 33 cl rhum
Une 1/2 cuillerée à café de
cannelle en poudre ou de noix de muscade râpée



Préparation

Préparer le cocktail à l'avance ,car il faudra le ranger pendant 24 à 48 heures au réfrigérateur .
Verser les ingrédients dans un bocal d'un litre avec si possible son couvercle pour le secouer.
Habituellement les planteurs se préparent avec un jus de plusieurs fruits : goyaves ,fruits de la passion ,ananas ,oranges ,mais on peut également mélanger orange et pamplemousse pour retrouver la légère acidité des fruits tropicaux.
Assaisonner légèrement selon les préférences personnelles avec de la cannelle en poudre ou de la noix de muscade râpée ,mais il faut éviter de les mélanger.



Conseils

- Utiliser un rhum blanc agricole : les rhums de la Martinique ,de la Guadeloupe ou de la Réunion sont parfaits.
- Les proportions sont données pour un litre, mais avec 5cl de battement pour permettre de secouer le punch. Voir ci-dessous pour les proportions pour plus d'1 litre.
- Attention au dosage des épices, mieux vaut en ajouter petit à petit en raison de la macération.


Recette pour 10 personnes
(calcul pour 20 cl par personne, soit plus d'un verre)

Ti 'punch "fillette" à 13 ° Ti 'punch "flibuste" à 18 °
30 cl sirop de sucre 30 cl sirop de sucre
30 cl jus de pamplemousse 30 cl jus de pamplemousse
85 cl jus d'orange 70 cl jus d'orange
55 cl rhum 70 cl rhum
Une cuillerée rase à café de cannelle en poudre ou de noix de muscade râpée

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07-02-2005 20:00

Ha ben c'est parfais ça !!

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| IP: Logguée

07-02-2005 20:01

Nan Nan Nan ...

Le ti punch c'est

Rhum ( Trois rivières, Neisson ou Bologne de préférence)

citron vert

sucre de canne ...

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