14-10-2007 11:14 Message écrit par BirkEnstock, le 14-10-2007 à 01:17
faudra un jour m'expliquer à quoi servent les quotas laitiers alors,
je connais pas parfaitement le sujet, mais pourquoi faire des quotas si la demande augmente.
Hou là !!! C'est un sujet complexe et dont l'explication risque de ne pas être courte !
Les mots-clé sont PAC, Europe, OMC, surproduction européenne et ne concernent pas que le lait mais aussi les productions céréalières, la production de viande, les oléo-protéagineux soit sous forme de quota, sois sous forme d'aides limitées.
En résumé de résumé de résumé de résumé, il s'agissait de maintenir une production réaliste par rapport au marché, à des prix permettant aux agriculteurs de vivre (quotas, aides à la cessation laitière, aides au bovin male, aide à l'abattage, aides PAC à la surface, jachères obligatoires ...). On y a ajouté depuis : en permettant une agriculture durable, raisonnée et le maintien du socle environnemental (jachère, bandes enherbées, conditionnalité des aides ...).
Les quotas laitiers vont être augmenté mais, dans la réalité, l'impact sera très faible. Pour produire plus, il faut plus de vaches laitières (vache de plus de 24 mois ayant eu un veau) qui ne se font pas tout seul et d'un claquement de doigt, plus de bâtiments et matériels que les éleveurs n'ont pas sauf à faire de gros investissement (ce n'est pas du jour au lendemain, et sans certitude de pérénité de la hausse des quotas), plus de surface fourragères (la nourriture) et plus de surfaces épandables alors que beaucoup de régions sont déjà à saturation : il faut de la surface pour épandre fumiuers et lisiers produits et beaucoup de départments se sont déjà déclaré comme "zone vulnérable concernant les nitrates" ou sont déjà en ZES (zone d'excédent structurel : top d'élevage par rapport à la surface). Malheureusement, ça tombe comme par hasard pile poil avec les régions productrice de lait : Bretagne qui ne peut plus produire un nitrate de plus, Normandie, Picardie.
Enfin :
"En l'état actuel, le mécanisme des quotas disparaîtra au 31 mars 2015. En d'autres termes, la prorogation du système des quotas laitiers nécessiterait une majorité qualifiée des Etats-Membres, laquelle semble très hypothétique à ce jour. En effet une minorité réunissant le Danemark, la Suède, le Royaume-Uni, l'Italie et la Pologne suffirait à bloquer une telle proposition.
Le rapport de force au sein des 27 états-membres étant à ce jour clairement en faveur de la suppression des quotas laitiers, la question ne semble plus être de savoir s'il y aura suppression ou non des quotas laitiers mais quand elle aura lieu et comment elle pourrait s'opérer."
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