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Ou manger du fugu????




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Question Ou manger du fugu????Ancien message 27-12-2003 22:40
je me suis toujours demandé ou.Est ce que quelqu'un connait un endroit à paris(meme si je pense que c'est peu probable)?


ps:avec un excellent cuisto svp

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Réduire ce messageTtiennouConfirméNiveau 7 · Cinéphage
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Ancien message 27-12-2003 22:49
C'est le poisson dans un épisode de Colombo, non ?

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Ancien message 27-12-2003 22:51
ou des Simpsons

C'est le poisson qui faut découper d'une certaine façon pour qu'il ne sois pas mortel

Mais tu ne pourras en déguster qu'au Japon et sache que c'est cher !

Bonne chance

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Ancien message 27-12-2003 22:53
un petit article à ce sujet !

http://www.gastronomie.com/actualites/article5.asp

Il saura te répondre !

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Ancien message 27-12-2003 23:01
effectivement,il n'y a qu'au japon que l'on peut en trouver...mais si quelqu'un en a deja manger,ce serait bien d'avoir ses impressions.

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Réduire ce messageSSethConfirméNiveau 8 · Abonné Canal+Référenceur Appliqué
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Ancien message 27-12-2003 23:03
Message écrit par kerta, le 28-12-2003 à 08:01
effectivement,il n'y a qu'au japon que l'on peut en trouver...mais si quelqu'un en a deja manger,ce serait bien d'avoir ses impressions.


C'est tres bon et tres cher!!!
J'en mange une fois par an.



Some pics 4 u:

Code
http://www.tot3.com/fukutoku/
http://www.rr.iij4u.or.jp/~kohda/
http://www.geocities.co.jp/AnimalPark-Pochi/8706/

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Ancien message 27-12-2003 23:07
Et comme tu risques d'y rester...
Il faut payer ton fugu avant de le manger ou quoi ??? mdr

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Réduire ce messageSSethConfirméNiveau 8 · Abonné Canal+Référenceur Appliqué
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Message écrit par ultrawoaow, le 28-12-2003 à 08:07
Et comme tu risques d'y rester...
Il faut payer ton fugu avant de le manger ou quoi ??? mdr


Mais non, pas de danger dans un bon restaurant

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Réduire ce messagePPateretou[2]MaitreNiveau 16 · Critique de comptoirRéférenceur Assidu
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Ancien message 27-12-2003 23:14
la preparation du fugu est interdite en france donc tu ne risques pas d'en trouver en fait

et j'avais plutot entendu dire que ca n'avait aucun gout comme poisson ...
et j'avais aussi entendu dire que bcp de personnes le remplacait par du bar (je suis pas sur mais je crois bien que c'etait du bar) pour faire croire

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Ancien message 27-12-2003 23:22
Le gout est tres special, on ne peut pas changer le poisson.

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Ancien message 27-12-2003 23:25
Bin il suffit de tromper le client et de servir du bar... et je crois que les gens cherchent plus le gout du risque que le gout du poisson, en tout cas moi il ne me viendra jamais à l'idée de tenter le coup !

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Ancien message 27-12-2003 23:31
Pareil

manger oui

mourir non !

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Ancien message 27-12-2003 23:32
Je ne connais pas le "bar", mais on ne peut pas tromper le client Japonais.
Car le Fugu et le Fugu.
Meme dans le restaurant tu peux voir le poisson avant de le manger.
np

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Ancien message 27-12-2003 23:36
fugu = poisson lune

le bar est un poisson de roche

c'est bon le bar !

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Ancien message 27-12-2003 23:37
Le bar est l'autre nom du "loup". On dit bar dans le nord, et loup dans le sud.

Effectivement, on te montre le poisson avant de le manger, mais rien ne prouve que c'est le même qui est cuit. Même si en général, c'est le même.


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