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 Link Station > Section Loisirs > Autres loisirs > [RECETTE] Flan aux courgettes |
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TTyler-DurdenGuruNiveau 18 · ChroniqueurRéférenceur Appliqué- Membre depuis
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[RECETTE] Flan aux courgettes
04-08-2005 13:49
04-08-2005 13:49Alors pour 4 personnes :
500 g de courgette ( environ 2 petites )
20 g de maïsena
4 oeufs
1 verre de lait
12 cl de creme fraiche
100g de parmesan ( ou fromage rapé à defaut mais moins bon )
sel, poivre, muscade
Préparation :
Vous faite cuirre les courgettes dans l'eau ou dans un autocuiseur apres les avoir epluchées et coupé en gros dés.
Vous les faites égouter un certain temps ( ou sinon je les passe dans l'essoreuse à salade mais pas trop fort pour pas les reduire en bouillie )
Ensuite la pate.
Vous melangez tout le reste lol
Dans le plat :
vous mettez les courgettes et la pate liquide
enfourner 30 min Thermostat 6 apres avoir préchauffer 10 min
c'est excellent
500 g de courgette ( environ 2 petites )
20 g de maïsena
4 oeufs
1 verre de lait
12 cl de creme fraiche
100g de parmesan ( ou fromage rapé à defaut mais moins bon )
sel, poivre, muscade
Préparation :
Vous faite cuirre les courgettes dans l'eau ou dans un autocuiseur apres les avoir epluchées et coupé en gros dés.
Vous les faites égouter un certain temps ( ou sinon je les passe dans l'essoreuse à salade mais pas trop fort pour pas les reduire en bouillie )
Ensuite la pate.
Vous melangez tout le reste lol
Dans le plat :
vous mettez les courgettes et la pate liquide
enfourner 30 min Thermostat 6 apres avoir préchauffer 10 min
c'est excellent
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