[CUISINE] 3 recettes pour faire une limonade maison.
11-09-2006 19:46
Limonade à chaud
Préparation : 60 minutes
Cuisson : 0 minutes
Pour 1 personne.
Ingrédients :
- 3 citrons
- 1 litre d'eau bouillante
- 170 g de sucre morceaux
La recette :
Identique à la recette à froid mais laissez macérer seulement 1 heure au lieu de 12. Servez très froid.
Limonade à froid
Préparation : 60 minutes
Cuisson : 0 minutes
Pour 1 personne.
Ingrédients :
- 3 citrons
- 1 litre d'eau (gazeuse ou non)
- 170 g de sucre en morceaux
La recette :
Frottez les citrons avec le sucre. Coupez les citrons en rondelles. Faites macérer 12 heures. Passez et filtrez. Mettez en carafe et servez très froid.
Limonade à l'eau gazeuse
Préparation : 60 minutes
Cuisson : 0 minutes
Pour 1 personne.
Ingrédients :
- 3 citrons
- 1 litre d'eau gazeuse
- 170 g de sucre en poudre
La recette :
Rapez les zestes des citron, recueillez le jus. Mettez le tout dans une terrine avec le sucre. Faites macérer 1 heure, puis ajoutez l'eau gazeuse glacée. Dégustez aussitôt.

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