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[RECETTE] Gâteau au chocolat au micro-ondes




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Réduire ce messagePpolkaïnaGuruNiveau 27 · FigurantRéférenceur Novice
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Smile [RECETTE] Gâteau au chocolat au micro-ondesAncien message 24-07-2007 21:20
Amateurs de chocolat, je vous propose une recette hyper méga facile à faire et dont le résultat n'est guère mauvais ma foi!

Une fillette de 10 ans ayant su le faire, je me suis dit : "pourquoi pas moi" et "plus d'Internet" oblige, je me suis mise à cuisiner! (le truc qui n'arrive jamais!)


Trève de bavardages, je vous la communique :



Citation
Ingrédients :

- une tablette et demie de chocolat (dessert de préférence, type Nestlé)
- 3 oeufs
- 125g de sucre en poudre
- 1/2 sachet de levure
- 50 mL de lait
- 60g de farine
- 1 cuillère ou 2 d'extrait de café
- crème liquide



1- Mélanger oeufs et sucre
2- Faire fondre une tablette de chocolat avec l'extrait de café et un peu d'eau 3 minutes au micro-ondes à 75%.
Mettre le beurre dans le chocolat ramolli et fouetter.
3- Rajouter dans le mélange oeufs-sucre le chocolat fondu, le lait, la levure, la farine
Bien mélanger et verser dans un moule beurré
4- Mettre au micro-ondes 5 minutes à 25% puis 3 minutes à 75%.
Laisser ensuite tourner 5 minutes à puissance 0.
5- Le sortir, attendre, démouler
6- Faire fondre la demie tablette avec un peu d'eau 2 minutes et demi à 75%, verser 10cL de crème liquide, mélanger.
7- Napper le gâteau avec le chocolat fondu.




C'est prêt!
Bon appétit!


Un conseil : attendez un peu avant de le déguster même si ça sent divinement bon, il est meilleur une fois que le nappage a pris!

Edité par soul^keeper le 25-07-2007 à 11:43

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Réduire ce messageDDanLXDébutantNiveau 5 · Fan de VHS
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Ancien message 24-07-2007 21:34
Aie mon régime, tu me donnes faim

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Réduire ce messageRrellikConnectéExpertNiveau 18 · ChroniqueurRéférenceur Confirmé
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Ancien message 24-07-2007 21:41
J'ai déjà gouté ce genre de gateau, rapide à faire et très bon !

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Réduire ce messageOolivebrazilGuruNiveau 31 · Guest starRéférenceur Aguerri
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Ancien message 24-07-2007 22:57
Citation
Mettre au micro-ondes 5 minutes à 25°C puis 3 minutes à 75°C.
Laisser ensuite tourner 5 minutes à puissance 0


un micro ondes à 25°C ?? et à puissance 0 ????



sinon l'appareil fait, 20 minutes au four traditionnel ca peut le faire aussi ?

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Réduire ce messagePpolkaïnaGuruNiveau 27 · FigurantRéférenceur Novice
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Ancien message 24-07-2007 23:03
J'sais pas, je n'ai pas de four traditionnel!
Je n'ai que des dessins sur mon micro-ondes qui correspondent à des puissances, j'ai fait au feeling et le résultat a été concluant!

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Réduire ce messageOolivebrazilGuruNiveau 31 · Guest starRéférenceur Aguerri
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Ancien message 24-07-2007 23:16
mais la puissance c est en watt ??

et t as aucun acces à un four tradi ?

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Réduire ce messageRRhEcKGuruNiveau 19 · ChroniqueurRéférenceur Novice
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Ancien message 25-07-2007 08:23
j'ai jamais vu un micro-onde parler en degrés (surtout que le principe du micro-onde n'est pas d'envoyer de l'air chaud)

et faire tourner le micro-onde a puissance "0" faut aussi qu'on m'explique comment on fait...



sinon ca m'interesse pas mal

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Réduire ce messageCcamiGuruNiveau 20 · Stagiaire plateauRéférenceur Appliqué
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Ancien message 25-07-2007 11:25
pareil pour les degrés ça semble space!

tu exagères de nous mettre une recette faite au micro onde nom de diou!! sacrilèèèège!

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Réduire ce messageSSérial posteurGuruNiveau 17 · Critique de comptoir
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Ancien message 25-07-2007 11:32
Ben, toute cette semaine, je vais me bouffer des sandwich et des machins qui passent au micro-ondes, moi.
Tiens, hier soir, c'était des hamburgers au micro-ondes, ce midi ce sera des hot dogs.































Ben, c'est pas bon.

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Dites moi de quoi vous avez besoin;
Je vous dirai comment vous en passer.

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Réduire ce messagesoul^keeperConnectéAdministrateurNiveau 50 · OscariséRéférenceur Légendaire
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Ancien message 25-07-2007 11:42
C'est pas des °C c'est des % .... mais vous allez me dire ça dépend de la puissance du microonde et vous aurez raison donc à vous d'adapter !

Sur la recette de base, c'est 5 minutes à 25% de puissance, puis 3 minutes à 75% ...
Par contre pour "0" je "crois" que c'est une erreur... je pense qu'il fallait lire 5 minutes à 100%

polkaïna confirmera...

En tout cas, j'ai gouté pour vous, et le résultat est tout bonnement surprenant ! Je ne pensais pas qu'un microonde pourrait donner ce résultat... ! Le chocolat est vraiment cuit, comme un moëlleux !

Et c'est très bon, ça se mange sans faim

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Réduire ce messageCcamiGuruNiveau 20 · Stagiaire plateauRéférenceur Appliqué
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Ancien message 25-07-2007 11:46
fayot! de toute façon dès qu'il y a du chocolat

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Réduire ce messagesoul^keeperConnectéAdministrateurNiveau 50 · OscariséRéférenceur Légendaire
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Ancien message 25-07-2007 11:48
lol oh hé !! toi la ramène pas, j'attend toujours mon tiramisu et ma glace au nutella !!!


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Réduire ce messageCcamiGuruNiveau 20 · Stagiaire plateauRéférenceur Appliqué
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Ancien message 25-07-2007 11:57
t'as tout ce qu'il faut à la maison, sers toi

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Réduire ce messageLleoniconetGuruNiveau 41 · Légende du cinémaRéférenceur Confirmé
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Ancien message 25-07-2007 14:29
merci pour la recette polka, vais la faire avec mon fiston

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Best of
>>sarkozy chierait sur la table après le repas que la plupart d'entre vous s'extasierait : "ah bah c'est bien, il a bien mangé !"<< "Schoubi"
>>... que j'ai envie de faire pipi ... (Morpheus sort de mon corps!) << "Polkaïna"
>>Pourquoi ? t'as quelque chose contre les potes âgés ? <<"fleming"

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Réduire ce messageOolivebrazilGuruNiveau 31 · Guest starRéférenceur Aguerri
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Ancien message 25-07-2007 17:40
moi aussi j attends toujours un tiramisu

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